ao aqua

ルッコラ。
あの、サラダなんかに入ってるお野菜です。

美しきパティシエの手にかかれば
ケーキへと様変わり♪



先日もご紹介した「ポタジエ」のケーキです♪


ケーキの箱をあけると、ちゃんとお野菜の香りがするの！


クリームも、スポンジにもルッコラが入っています。

緑のクリームはルッコラ。
クリーム色のはレモンクリーム。
これが、かなりいいアクセントになっていました。


美味しいけど、子ども向けではないけど、大人味かな



このパティシエが聡明な美人で、憧れます。

宇都宮でレストランを経営していた方なんだけれど、
宇都宮には他にもお野菜スイーツを販売しているお店があるみたい！


学生時代を過ごした宇都宮。
願望にすぎないけれど
またいつか、住みたいな。