ao aqua

昨日、ローカーボのピザを作りました。
途中までは、糖質量を計算しようと思っていたけれど
億劫になったので概算で。
直径２３ｃｍでトータルカーボは７g程度のはず。

同じ大きさのふつうのピザだとカーボ量は１００gを軽く超えるので
ローカーボ食として考えたら優秀でしょう。
味も塩っ気が強かったけれど、合格点でした。


カーブクイックという
ベーキングミックスを使っているのだけれど

日本では手に入れられず
輸入することになります。

英語ができない私は
人に依頼するしかないので
日本でも簡単に購入できるようになるといいのにな〜。


アメリカでは
カーボカウントやローカーボの考え方は一般的なそうです。

なんで、日本には普及しないのかなぁ。
やっぱりお米文化があるからかな。